WASHOKU - UMĚNÍ TRADIČNÍ JAPONSKÉ KUCHYNĚ
podrobnosti
Autor: | Shoda Hirohiko |
Nakladatel: | BM |
EAN: | 9788074481468 |
Žánr: | Kuchařky a vaření |
Stav: | Skladem |
CENA: | 690 Kč |
Anotace/popis knihy
Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu, společenskosti a pohostinnosti a s pravidly týkajícími se etikety a životního stylu. O tom všem si přečtete v této knize. Ale především zde najdete desítky skvělých receptů.
Kontaktujte nás
Adresa
Karlovo náměstí 47/36674 01 Třebíč