VŮNĚ DOMÁCÍHO PEČENÍ
podrobnosti
Autor: | Gottwaldová Ludmila |
Nakladatel: | Computer Press, a.s. |
EAN: | 9788026439394 |
Žánr: | Kuchařky a vaření |
Stav: | Skladem |
CENA: | 349 Kč |
Anotace/popis knihy
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.
Kontaktujte nás
Adresa
Karlovo náměstí 47/36674 01 Třebíč