VŮNĚ DOMÁCÍHO PEČENÍ

VŮNĚ DOMÁCÍHO PEČENÍ

podrobnosti

Autor: Gottwaldová Ludmila
Nakladatel: Computer Press, a.s.
EAN: 9788026439394
Žánr: Kuchařky a vaření
Stav: Skladem
CENA: 349 Kč

Anotace/popis knihy

Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.

Kontaktujte nás

Adresa

Karlovo náměstí 47/36
674 01 Třebíč