GASTRONOMIE ČESKÉHO STŘEDOVĚKU
podrobnosti
Autor: | Černá-Feyfrlíková Monika |
Nakladatel: | Grada Publishing a.s. |
EAN: | 9788027138296 |
Žánr: | Historie |
Stav: | Skladem |
CENA: | 399 Kč |
Anotace/popis knihy
Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích. A 111 receptů vám pomůže objevit chutě pozdního středověku.
Kontaktujte nás
Adresa
Karlovo náměstí 47/36674 01 Třebíč