FARSKÁ KUCHAŘKA
podrobnosti
Autor: | Macek Miroslav, Macková Hrochová Petra, Czendlik Z |
Nakladatel: | XYZ |
EAN: | 9788075975591 |
Žánr: | Kuchařky a vaření |
Stav: | Skladem |
CENA: | 299 Kč |
Anotace/popis knihy
Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího jídelníčku s ročními obdobími a dostupnými místními surovinami. Zajímavou součástí je také kapitola věnovaná mešním vínům a patronům vína.
Kontaktujte nás
Adresa
Karlovo náměstí 47/36674 01 Třebíč