FARSKÁ KUCHAŘKA

FARSKÁ KUCHAŘKA

podrobnosti

Autor: Macek Miroslav, Macková Hrochová Petra, Czendlik Z
Nakladatel: XYZ
EAN: 9788075975591
Žánr: Kuchařky a vaření
Stav: Skladem
CENA: 299 Kč

Anotace/popis knihy

Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího jídelníčku s ročními obdobími a dostupnými místními surovinami. Zajímavou součástí je také kapitola věnovaná mešním vínům a patronům vína.

Kontaktujte nás

Adresa

Karlovo náměstí 47/36
674 01 Třebíč