Výběru vyhovuje 767 titulů.

RAW KUCHAŘKA

RAW KUCHAŘKA

Syrová strava je ještě něco víc než jen smoothies a strouhané mrkve. Stále více a více lidí se obrací na syrovou stravu, aby jim dodala energii, posílila imunitní systém, vyčistila jejich kůži, pomohla zhubnout a zůstat štíhlými.

Zahrňte syrovou stravu do svého života
Existuje množství různých pokrmů a způsobů práce se syrovou stravou k vytvoření zajímavé, udržitelné potravy, aniž byste museli složitě shánět přísady nebo trávit hodiny přípravou. Tato přátelská kuchařka je ideálním průvodcem pro začlenění syrové stravy do vašeho života a pro pochopení, jak mohou být některé ingredience nejen chutné a atraktivní, ale také velmi prospěšné pro vaše zdraví.

Nejen zdravá strava, ale také pochutnání si
V kapitolách o smoothies, snídaních, polévkách, salátech, hlavních jídlech, svačinkách a dezertech najdete něco na každý den, pro každou příležitost i při chuti na něco k jídlu. Zkuste gazpacho vyrobené ze zralých rajčat, fenyklové a cuketové carpaccio marinované v dresinku z octu a hořčice, sladké třešňové pokušení s pomletými ořechy a sušenými třešněmi nebo fantastické brownie kostky s kešu polevou. Budete se divit, čeho můžete dosáhnout v rámci zásad syrové stravy a jak dobře se budete cítit – i když ji jen čas od času zahrnete do vaší pravidelné obvyklé stravy.

Cena: 299 Kč

RAW PRO ZDRAVÍ A KRÁSU

RAW PRO ZDRAVÍ A KRÁSU

Kuchařská kniha s obsáhlou teoretickou částí RAW pro zdraví a krásu je odpovědí na stále rostoucí trend syrové, nebo také živé či raw stravy. Autorka Jitka Adamová prostřednictvím jednoduchých receptů na polévky, hlavní jídla, dezerty a nápoje ukazuje, jak (ne)vařit rychle, ale přesto výtečně a zdravě. Syrová strava není jen módní záležitostí, je to styl života – života plného energie, pozitivního přístupu, s nímž se pojí krása a duševní pohoda. Vyzkoušejte jedinečné recepty, k jejichž nevaření potřebujete otevřenou mysl, mixér a jen „hrstku“ surovin. RAW pro zdraví a krásu je kniha pro všechny vegetariány, vegany, vitariány, ale i pro ty, kdo chtějí (ne)vařit jednoduše, výtečně a zdravě!

Cena: 299 Kč

RAW VEGANSKÉ NEPEČENÍ

RAW VEGANSKÉ NEPEČENÍ

Nepochybně vynikající a poutavé raw, veganské a bezlepkové pohoštění!
Lahodné raw pohoštění.
Emily Von Euw, tvůrce populárního blogu „This Rawsome Vegan Life“, připravuje pohoštění, které je tak fenomenální a tak ohromující, že ho lze považovat za mistrovské dílo. A ano, všechny její pokrmy jsou raw/syrové, veganské a bezlepkové. Tato kniha vám má co nabídnout, ať už jste vegetariáni, raw vegani, nebo dokonce milovníci masa hledající něco zdravého, nového a chutného.
Inspirujte se lahodnými recepty oceněné „veganské matky“.
Emilyn populární blog vyhrál cenu „Veganské matky 2013“ ve Vegan Food Blog Award, byl jmenován jedním z Top 50 blogů o Raw Food 2012 a je nominován na cenu „Oblíbený Blog“ pro VegNews Veggie Awards 2013. Vynikající a jednoduché raw recepty.
Emilyny úžasné a jednoduché dobroty jako Mátovočokoládové lávové dortíky, Krémové dortíky z bobulí s chia pudinkem a Ořechové koblihy s polevou a ovocnou posypkou, jsou tak chutné, že si ani neuvědomíte, že jsou veganské. Delikatesní dezerty z této „nekuchařky“ zkrátka ohromí vaše chuťové pohárky a zapůsobíte díky nim na své přátele a rodinu.
Každý recept je doprovázen fotografií, takže můžete už dopředu vidět, jakou lahůdku právě připravujete.

Cena: 399 Kč

RAWMANIA

RAWMANIA

Jezte živě, jezte zdravě - dostaňte z jídla maximum. Zajímáte se o zdravou výživu? Pak víte, že raw strava není trendem, který odezní, a že rozhodně není jednotvárná a nudná. Poznejte ta nejlepší jídla, která si tím, že neprošla tepelnou úpravou, zachovala cenné živiny obsažené v ingrediencích. Vytvořte si podle úspěšné blogerky Barbory Karchové z webu Rawmania lahodné dorty, pohádkově jemné dipy, křupavé slané zobání na večer nebo osvěžující polévky. Sladké i slané, svěží i hutné, ale vždycky chutné!

Cena: 299 Kč

RECEPTÍKY PRO KUCHTÍKY-HRAVÁ KUCHAŘKA PRO MALÉ CESTOVATELE

RECEPTÍKY PRO KUCHTÍKY-HRAVÁ KUCHAŘKA PRO MALÉ CESTOVATELE

-

Cena: 249 Kč

RECEPTÍKY PRO KUCHTÍKY: HURÁ ZA DOBRODRUŽSTVÍM!

RECEPTÍKY PRO KUCHTÍKY: HURÁ ZA DOBRODRUŽSTVÍM!

S naší knihou si připravíte proviant na dobrodružnou výpravu! Čtvrté pokračování oblíbené dětské kuchařské knihy, plné barevných fotografií, vtipných ilustrací a napínavých komiksů, je určeno všem dětem, které milují dobrodružství a chtěly by svým kamarádům nebo rodičům připravit zajímavé a vzrušující pohoštění. Ještě než se však pustí do přípravy pokrmů tradičních, mohou si s naší knihou nejdříve vyzkoušet jídla méně náročná, zato však originální, hravá a hlavně chutná. Recepty, které v knize naleznete, zahrnují jak pokrmy slané tak i sladkosti.

Cena: 249 Kč

RECEPTURY STUDENÝCH POKRMŮ - 3. VYDÁNÍ

RECEPTURY STUDENÝCH POKRMŮ - 3. VYDÁNÍ

Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.

Cena: 495 Kč

RECEPTURY TEPLÝCH POKRMŮ + CD ROM

RECEPTURY TEPLÝCH POKRMŮ + CD ROM

Aktuální 7. přepracované vydání souboru "Receptury teplých pokrmů + CD“ - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně. Obsahuje rovněž přehled legislativních a hygienických předpisů. Nově bylo doplněno o kapitolu „NOVÉ RECEPTURY“, které odrážejí aktuální moderní trendy naší gastronomie. Dále je do publikace zařazena informace o ALERGENECH, seznam alergenů a další povinnosti podnikatelů, jak o nich informovat zákazníky. K problematice alergenů je uvedeno i sdělení UI SZPI. Nově jsou uváděny i výtěžnosti u vybraných surovin při přípravě pokrmů s pomocí moderních technologických zařízení – konvektomatů. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém naleznete řadu potřebných a užitečných informací určených nejen zkušeným kuchařům, ale i žákům a studentům gastronomických oborů. V této verzi naleznete řadu novinek a rozšíření původních rubrik. Novinkou je software "GEKON LITE", což je webová aplikace, která v základní verzi umožňuje vyhledávání v recepturách pomocí široké škály filtrů, zařazování receptur do kategorií a vytváření množstevní kalkulace surovin. "GEKON LITE" je omezená licence pro uživatele publikace Receptury teplých pokrmů s použitím aktivačního klíče. Rubrika přílohy, hygiena je rozšířena o informace o ALERGENECH a o část MODERNÍ TECHNOLOGICKÁ ZAŘÍZENÍ. Rovněž rubrika rozbory mas byla rozšířena, a to o dělení jehněčího masa, drůbeže a králíka domácího. K rozšíření došlo i v rubrice receptury v moderní úpravě, kde naleznete již téměř sto fotografií pokrmů, které Vám mohou být inspirací. Již tradiční součástí CD ROMu je rubrika, která obsahuje překlady názvů pokrmů do angličtiny, němčiny, polštiny a ruštiny. Překlady je možno využít pro sestavování jídelních lístků v jazykových mutacích s možností exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je možno provádět podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury. Restauračním provozům tato novinka umožní tvorbu jídelních lístků pro zahraniční návštěvníky a studentům hotelových škol pak může být vhodnou pomůckou při výuce cizích jazyků. Věříme, že publikace Receptury teplých pokrmů i přiložený CD ROM bude Vašim pomocníkem a přispěje k hlavnímu cíly, kterým je spokojenost strávníka.

Cena: 580 Kč

RECEPTY - DOMÁCÍ RECEPTÁŘ

RECEPTY - DOMÁCÍ RECEPTÁŘ

Domácí receptář se zápisníkem na recepty a cenné rady od babiček, maminek i kamarádek doplněn o rozmanité vychytávky pro přípravu pokrmů a čistotu v kuchyni.

Cena: 249 Kč

RECEPTY DĚTEM

RECEPTY DĚTEM

Dlouho jsem si lámala hlavu nad tím, jak celou kuchařku pojmout a co bude všechny recepty spojovat. Často se stává, že hledáme zbytečně daleko od sebe a nedíváme se na to, co máme přímo před očima. To stejné se stalo i mně. Není třeba trávit v kuchyni dvojnásobek času. Vařte jídla pro děti tak, aby chutnala i vám. Přesně toto je to, co vystihuje moje recepty na blogu a teď i zde v kuchařce. Recepty skládám tak, aby buď vyhovovaly celé rodině, nebo aby šla v určité fázi receptu jednoduše oddělit porce pro děti a zbylá část dochutit pro dospělé. Díky tomu, že u nás v rodině nikdo netrpí žádnou potravinovou intolerancí, je tato kuchařka zaměřena zeširoka. Sestavila jsem si navíc vlastní rovnici, která přesně vystihuje styl našeho stolování: kvalitní + sezónní + lokální + láska + zdravý rozum = náš směr stravování. Proto tedy sami vždy uvažte, zda jsou pro vás dané suroviny vhodné. A nezapomeňte! - pokrmy připravujte s láskou – jak k samotným surovinám, tak k lidem, kteří je budou jíst. Vaše Gábi

Cena: 299 Kč

Stránka: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  z  78

 
Vyrobil: Kašpárek