Výběru vyhovuje 732 titulů.

DOMÁCÍ PEKÁRNA MALÝ ZÁZRAK V KUCHYNI

DOMÁCÍ PEKÁRNA MALÝ ZÁZRAK V KUCHYNI

Máte chuť zkusit si přípravu domácího chleba, a nikdy jste neměli odvahu? Nabízíme vám ověřené recepty, s nimiž si připravíte pečivo podle vlastní chuti. V domácí pekárně si můžete upéci nejen chléb, ale štoly, vánočky či slané pečivo. Nechte se inspirovat a kombinujte přísady, např. bylinky, oříšky, semínka, sušené ovoce či vločky, a vytvořte si naprosto originální výrobky. Domácí pekárna vám ušetří práci, čas i peníze a zaručujeme, že pečení se stane vaším koníčkem.

Cena: 189 Kč

DOMÁCÍ POLÉVKÁRNA - LAHODNÉ POLÉVKY PRO

DOMÁCÍ POLÉVKÁRNA - LAHODNÉ POLÉVKY PRO

Vraťte polévce čestné místo, které jí právem náleží! Pomůže vám v tom nejnovější skvělá kuchařka od Amber Locke (na Instagramu známé jako @rawveganblonde). Proměňte záplavu zeleniny z chladničky v pestrobarevné a mimořádně chutné polévky. Osvěžující gazpacho skvěle doplní pozdní letní odpoledne, zatímco hladké krémy z kořenové zeleniny jsou ideální pro chladné zimní večery – polévky jsou nejen mimořádně přizpůsobivé, ale také představují snadný, hospodárný a zdravý způsob, jak získat maximum z čerstvých sezonních surovin. Domácí polévkárna přináší recepty na více než 100 výživných a lahodných polévek, posypek, zálivek a obměn. Polévky si můžete užívat skutečně po celý rok!

Cena: 299 Kč

DOMÁCÍ PORÁŽKY DRŮBEŽE A KRÁLÍKŮ

DOMÁCÍ PORÁŽKY DRŮBEŽE A KRÁLÍKŮ

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy, kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním. * Od chovu zvířete k porážce a zpracování * Porážka krok za krokem doplněná fotografiemi * Nejdůležitější právní podklady

Cena: 349 Kč

DOMÁCÍ ŘEZNICKÁ KUCHAŘKA

DOMÁCÍ ŘEZNICKÁ KUCHAŘKA

Klobásky, jitrnice, jelítka, ovárek a tlačenka…. Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Připravte si je sami! Kniha plná návodů, jak si jednoduše vyrobit vše, na co máte chuť. A pokud budete chtít, podle této knihy můžete aktivně pomáhat řezníkovi při opravdové zabijačce. Navíc kapitola o tom, jak si postavit udírnu, nebo vychytané, léty prověřené zabijačkové recepty.

Cena: 299 Kč

DOMÁCÍ SUŠENÍ - PŘIPRAVTE SI V SUŠIČCE P

DOMÁCÍ SUŠENÍ - PŘIPRAVTE SI V SUŠIČCE P

Domácí sušení potravin je jednou z nejchutnějších cest ke zdraví. Není to vůbec složité: sušička odstraní z potravin při nízké teplotě za pomoci ventilátoru vodu a nic dobrého se při tom neztratí, naopak - chuti se prolnou a zvýrazní. Můžete si tak snadno pochutnávat na zdravých pamlscích odpovídajících zásadám syrové (raw) nebo bezlepkové stravy a hlídat příjem sacharidů. Vyhnete se umělým chuťovým přísadám a konzervačním přípravkům a víte, co jíte. Zároveň také ušetříte. Sušené potraviny jsou návykové - kousky sušeného melounu, domácí dýňové chipsy, čokoládovo-třešňové placky, mandle v kakau a skořici, ořechové krekry s brusinkami, kořeněné hovězí proužky nebo sušenou solenou tresku si jednoduše zamilujete.

Cena: 399 Kč

DOMÁCÍ SÝRY, 2. ROZŠÍŘENÉ VYDÁNÍ

DOMÁCÍ SÝRY, 2. ROZŠÍŘENÉ VYDÁNÍ

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi.

Cena: 269 Kč

DOMÁCÍ VÝROBA LIHOVIN

DOMÁCÍ VÝROBA LIHOVIN

Jedinou radostí při domácí výrobě lihovin není jen lahodný nápoj. Až budete vědět jak na to a začnete, stane se i vám výroba vlastních lihovin koníčkem! Naše knížka vám bude tím nejlepším průvodcem na cestě za výborným, silným a správně vonícím destilátem. Stručně a jasně vás provedeme celou domácí výrobu destilátů od výběru surovin přes kvašení a destilaci až po staření a správné skladování. Dozvíte se také, jak si snadno a levně opatřit bezpečný destilační aparát a vůbec vše, co pro spolehlivou výrobu lihovin doma potřebujete. Pokud se rozhodnete vyzkoušet všechno, začněte hned – přinášíme vám devadesát receptů pro přípravu různých lihovin!

Cena: 259 Kč

DOMÁCÍ ZAVAŘOVÁNÍ

DOMÁCÍ ZAVAŘOVÁNÍ

* Tradiční i nové recepty

Cena: 69 Kč

DORTY A DEZERTY (EDICE APETIT) - BROŽ.

DORTY A DEZERTY (EDICE APETIT) - BROŽ.

-

Cena: 199 Kč

DORTY CHEZ LUCIE

DORTY CHEZ LUCIE

Světem pečení dortů vás provede cukrářka Lucie Dvořáková, mimo jiné blogerka známá jako Chez Lucie. Vyzkoušejte recepty na neodolatený čokoládový dort s citrusy, ořechový mocca dort, pěnové dortíky s tmavou a bílou čokoládou nebo podzimní dort s hruškami pošírovanými v červeném víně. Už se vám sbíhají sliny? A co teprve až otevřete tuto kuchařku a uvidíte fotografie! Nebojte se a pusťte se do pečení. Díky přehledným postupům, tipům a trikům zvládnete upéct nádherné a rafinované dobroty i vy.

Cena: 299 Kč

Stránka: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  z  74

 
Vyrobil: Kašpárek